Parmi ces bonnes pratiques et actions identifiées avec les professionnels du secteur, celles de proposer des formats innovants de job dating et d’actions de valorisation pour attirer les jeunes : témoignages et perspectives.
Témoignage de Frédéric Noblet, Directeur général Novotel & Ibis Gerland et Président du Club hôtelier lyonnais :
J’ai expérimenté une action de "recrutement au talent" avec le groupe Accor et les différents partenaires emploi, et j’ai vraiment vu la différence en termes d’impact auprès des jeunes ! Le concept de venir sans CV pour découvrir et s’essayer aux gestes métiers via des mises en situation a plu : l’événement a mobilisé 200 participants et on a distribué 40 "bons pour embauche" sur les 50 offres d’emploi à pourvoir. Ces candidats n’avaient plus qu’à se présenter à l’hôtel la semaine suivante pour valider leur contrat : au total, on en a signé plus de 15, notamment des CDD étudiants, un vrai pari gagnant sur une journée ! Renouveler ses façons de recruter, c’est essentiel. »
Retour en vidéo sur cette opération
Découvrez plus de témoignages de professionnels et d’étudiants dans notre Petit Répertoire de bonnes pratiques RH
Actions communes :
Retour sur l'Action étudiante du jeudi 13 octobre 2022 :
Jeudi 13 octobre, ONLYLYON Tourisme et Congrès et la Métropole de Lyon se sont mobilisés aux côtés des professionnels et établissements membres du Club hôtelier lyonnais, du Food Society, du CFA de la Gastronomie et de la MMI'e pour aller à la rencontre de plus de 500 étudiants et valoriser collectivement les nombreuses opportunités de jobs étudiants disponibles dans les hôtels et restaurants de notre territoire.
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Prochain rendez-vous le 8 novembre 2022 pour les employeurs en hôtellerie-restauration-événementiel
Pour construire ensemble un événement COUP DE PROJECTEUR sur les métiers de l’hôtellerie-restauration dans toute la métropole, prévu pour avril 2023, la Métropole de Lyon et ONLYLYON Tourisme et Congrès vous invite au Petit déjeuner de lancement du Festival des métiers de l’hôtellerie-restauration
Mardi 8 novembre : 8h30-10h30 - Au Skyroom de la Tour Oxygène de la Part-Dieu
Sur inscription ici, uniquement pour les employeurs de l’hôtellerie-restauration-événementiel
Nous vous attendons nombreux et pleins d'idées !