Lyon, l’une des capitales mondiales de la gastronomie, sur le point d’ouvrir sa fameuse Cité de la gastronomie, au cœur d’un terroir et d’une zone de production riches, a toute légitimité pour accueillir ce joint-meeting, outre ses capacités en matière de structures et d’hébergement.
C’est la première fois depuis 1988 que les 2 congrès se tiendront de concert.
Ce projet, dynamisé par ONLYLYON Tourisme et Congrès, a été porté par L’INRA (Institut national de la recherche agronomique) de Clermont-Ferrand et sa direction nationale.
Plus de 2000 participants sont attendus à cette occasion, fin août 2023, au Centre de Congrès de Lyon.
Le prochain congrès européen se déroule fin août 2019 à Gand
Le dernier congrès mondial 2018 s’est tenu à Vancouver, la prochaine édition est en 2023, à Lyon !
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