Avec 45 000 festivaliers présents en 2025 lors de la 9e édition, le Lyon Street Food Festival a confirmé son statut d'événement phare de la destination. En 2026, pour son édition anniversaire, le festival s'annonce à la hauteur de ce succès et promet encore de belles choses avec des nouveautés et une fois de plus des invités de marque ! Parmi les chefs et cheffes reconnus, voici les Lyonnais et Lyonnaises, adhérents d’ONLYLYON Tourisme et Congrès, que vous pourrez retrouver pendant cette dixième édition du Lyon Street Food Festival…
Sur le stand de la Vallée de la gastronomie :
- Mathieu Viannay, chef doublement étoilé de la Mère Brazier**, jeudi 11 et vendredi 12 juin
- Antoine et Quentin des Toqués du fromage, jeudi 11 et vendredi 12 juin
- Floriant Rémont de Roliko, jeudi et vendredi 11 et 12 juin
- Julien Gautier, chef du Sully et du M restaurant, du 11 au 14 juin,
Sur le stand Sugar Circus :
- Maxime et Gauthier de Dorner Frères, samedi 13 et dimanche 14 juin
- Hugo Pralus (y a-t-il vraiment besoin de préciser ?) du 11 au 14 juin
Sur le stand Cantina Latina :
- Carla Kirsch du restaurant mexicain Alebrije, samedi 13 juin
Lors d'ateliers et de talk show :
- Au Carré Gourmand, Les Toqués du fromage animeront 3 ateliers tout au long de la journée de jeudi, sur les accords insolites autour du fromage.
- Au Food club de la métropole de Lyon, Les Petites Cantines participeront à une table ronde "Inclusion et justice sociale", jeudi 11 à 20h.
- Les cheffes Viviana Pisacane, du Bœuf d'Argent et candidate Top Chef 2026, et Emily Dader du restaurant Trèfle, participeront au talk "Street Food Stories le vendredi 12 juin, la première à 20h, la seconde à 20h45.
- Au Carré Gourmand, Violette et Berlingot animera l'atelier "Croquez dans l'histoire des bonbons - dégustation sensorielle", samedi 13 juin à 17h.
- Toujours sur ce stand, le Chef Mathieu Charrois du restaurant Epona, InterContinental Lyon - Hotel Dieu, fera une démonstration de ceviche samedi 13 juin et le dimanche 14 juin.
- La chocolaterie Weiss présentera son savoir-faire autour de l'atelier Chocolat & praliné, samedi et dimanche.
- Enfin, au Bar des Curieux, Les Epicurieuses animeront un atelier de 45 minutes samedi et dimanche.
D’autres adhérents représentés à travers une « roue de la chance »
ONLYLYON Tourisme et Congrès sera également présent à la sortie de la Halle 5, avec l’animation d’une « roue de la chance » floquée à l'effigie de notre média À la lyonnaise, jeudi 11 de 18h à 22h et samedi 13 juin de 11h à 22h.
Un grand merci aux nombreux adhérents qui ont donné des lots à gagner pour cette roue : Petit Musée du Vin, OnCity Lyon, Lyon Food Tour, Praline et Rosette, Les Bateaux Lyonnais, Chai Saint-Olive, Dorner Frères, Patate, Bru Charcuterie, Voisin, Pralus, Le Dôme, Les Toqués du Fromage et Les Epicurieuses.
Grâce à tous ces adhérents, présents derrière des stands ou à travers des cadeaux, la gastronomie et l'art de vivre à la lyonnaise seront bien représentés tout au long de ce week-end de fête.